别让餐厅的户外区域在冬天变得毫无用处
一旦气温下降，大多数餐厅的户外区域就会变得冷清不堪。这不仅浪费了空间，实际上也是对金钱的浪费。
不过，其实没必要给“户外区域”加热——那是不可能的。真正需要加热的，其实是坐在那里的人。
为什么普通取暖器不起作用？而红外线取暖器却有效？
如果你曾经在外面使用过普通取暖器，那你就知道那种糟糕的感觉了：它只能释放出一些暖空气，但风一吹，那些热量就消失了。你仍然会感到寒冷，而且还要为那些白白浪费掉的电能买单。
而红外线取暖器则不同。它就像太阳一样，不会加热你与天空之间的空气，而是直接让你的皮肤感受到温暖。我们的红外线取暖器也是这样工作的——它将热量以直线形式传递出去，不会受风的影响。热量会直接作用于顾客的衣物或桌子上，然后停留在那里。
这种取暖方式非常高效且舒适，而且确实有效。
需要注意的细节
由于这些装置要放置在户外，所以它们必须足够坚固。我们使用粉末涂层铝材和钢化玻璃来确保它们在恶劣天气下也不会生锈或破裂。
有一点需要记住：**摆放位置很重要。**如果把它们安装在较低的天花板上，2000瓦的装置就足够了。但如果天花板很高，就需要更高的功率，这样才能确保热量能够均匀地传递到餐桌上。
另外，使用高功率的取暖器前，最好先检查一下电路是否能够承受。如果电路系统较旧，同时使用多个高功率取暖器可能会导致电路过载。最好现在就检查一下，免得在周末高峰期出现问题。
对您来说，这到底值不值？
有没有注意到，当外面很冷时，人们吃完饭后就会立刻离开？他们并不是因为赶时间，而是因为太冷了。
如果顾客感到温暖，他们就会愿意多留一会儿，再喝一杯酒，或者看看甜点菜单。
其实很简单，只要比较一下购买取暖器的成本，再看看在那些淡季里多接待10到15桌客人所能带来的收入，就能知道这笔投资是否值得了。通常情况下，取暖器的成本很快就能被赚回。