Introduction
率直に言う。これらの電気赤外線ヒーターを開発した目的は一つ、気温が急激に下がっても屋外の商業スペースを稼働させ続け、収益を維持するためである。
最新のハロゲンモデルは空気を暖めることにエネルギーを無駄にしない。直接的人や表面を暖める放射熱を放射する。率直に言って、冬の厳しい屋外レストラン営業に実用的な唯一の方法である。
The Inside Story
これらのヒーターは居間の静かな夜向けではなく、商業利用の過酷な条件に耐えるよう設計されている。
強力なハロゲン素子と400Vの電気システムを組み合わせている。なぜか？負荷を分散し、電気設備への負担を軽減するためだ。ブレーカーのトリップや単一回路の限界超過を防止する。長時間安定して稼働可能なヒーターを提供する。
また、管長と消費電力をビームパターンに合わせている。管が長いほど、広範囲で均一な暖かさが得られる。消費電力が大きいほど強度が増す。結果として、屋外ダイニングエリア全体のテーブルに均一で安定した熱が行き渡り、冷気の発生を防ぐ。
What Makes Them Tick
内部では、ハロゲン素子が耐久性の高い石英管内に収まっている。石英は加熱・冷却の繰り返しに対して割れにくく、赤外線の放出に適している。内部のハロゲンガスはフィラメントを保護し、熱を安定して持続させる。
反射板は熱を下方、すなわち顧客の座る位置に向けて放射するようコーティングされている。熱が空間に無駄に逃げることはない。
R7sコネクターは高電流に対応し、管を確実に固定する実用的な設計である。管の交換も数分で完了するため、繁忙期のダウンタイムとスタッフの手間を軽減する。
The Payoff for Your Patio
屋外スペースを考慮すると、目標は空気全体を暖めることではなく、テーブルでのゲストの快適性を確保することにある。
赤外線熱は人や表面を直接暖めるため、寒い夜でもテーブルを満席に保つことが可能となる。これにより回転率が向上する。
ただし、熱が集中するため本体は高温になる。クリアランスを確保し、取付けは堅固に行う必要がある。
仕様を適切に設定すれば、冬季を休業期間とするのではなく、収益性の高い期間に変えることが可能である。