Mantenete il vostro terrazzo sempre pieno, anche quando fa molto freddo. È davvero un peccato avere uno spazio esterno così bello, ma doverlo lasciare vuoto per metà dell’anno a causa del freddo intenso. La maggior parte dei riscaldatori cerca di riscaldare l’aria, ma in un ambiente all’aperto il vento porta via quel calore. In pratica, state pagando per riscaldare l’intero quartiere.
Ecco perché utilizziamo riscaldatori a infrarossi da 1500 W montati sul soffitto. Invece di combattere il vento, questi apparecchi irradiano calore direttamente sui clienti e sulle loro sedie. È una sensazione completamente diversa.
L’effetto “pioggia di calore”
Immaginatevi seduti al sole in una giornata autunnale fredda. Montiamo questi apparecchi sul soffitto affinché il calore possa raggiungere le spalle e la testa delle persone. È una sensazione immediata.
Ma è necessario trovare la giusta altezza di installazione: se sono troppo alti, i clienti continueranno ad avere freddo; se invece sono troppo bassi, chi si siede sotto di essi potrebbe soffrire per il calore eccessivo. Si tratta semplicemente di trovare il giusto equilibrio.
Nessun disordine, nessuna attesa
Questi non sono i soliti riscaldatori domestici: sono progettati per essere utilizzati in ambienti come i ristoranti. Utilizziamo elementi in quarzo, poiché si riscaldano molto velocemente. Il personale può accenderli non appena i clienti si siedono e spegnerli non appena se ne vanno. In questo modo si evita che la bolletta elettrica aumenti troppo. Inoltre, poiché i riscaldatori sono montati sul soffitto, i camerieri non inciampano nei cavi o devono evitare i supporti ingombranti dei riscaldatori in spazi ridotti.
In sintesi
Quando le persone si sentono a proprio agio, restano più a lungo. Ordinano quindi da bere o dessert che altrimenti non avrebbero ordinato. È un modo semplice per mantenere i tavoli occupati e aumentare i ricavi durante periodi di freddo intenso.
Un consiglio riguardo alla rete elettrica: 1500 W rappresenta una potenza elevata. Se collegate dieci di questi apparecchi nello stesso circuito, il fusibile potrebbe bruciare proprio nel bel mezzo dell’orario di punta. Controllate prima il vostro quadro elettrico. Di solito suggeriamo l’uso di circuiti dedicati per i gazebo più grandi. È un dettaglio importante, ma fa la differenza tra una serata piacevole e un terrazzo buio e freddo.