دیگر اجازه ندهید فضای بیرونی رستورانتان در زمستان نابود شود!
در واقع، به محض کاهش دما، فضای بیرونی رستورانها تبدیل به فضای بیکاربرد میشود. این کار هم اتلاف فضاست و هم اتلاف پول.
اما راه حل این است: واقعاً نیازی نیست فضای بیرونی را گرم کنید؛ زیرا این کار غیرممکن است. کافی است افرادی که در آنجا هستند را گرم کنید.
چرا سیستمهای گرمایشی معمولی کارایی ندارند؟
اگر تا به حال از سیستمهای گرمایشی معمولی در فضای بیرونی استفاده کردهاید، میدانید که چه اتفاقی میافتد. این سیستمها هوای گرمی تولید میکنند، اما بادهای خفیف، آن هوای گرم را از بین میبرند. شما همچنان سرد میمانید، و در عین حال پول زیادی برای برق صرف میکنید.
اما سیستمهای گرمایشی مبتنی بر امواج مادون قرمز متفاوت هستند. میتوانید آنها را مانند خورشید در نظر بگیرید؛ خورشید هوای بین شما و آسمان را گرم نمیکند، بلکه شما را در لحظهای که نور به پوستتان میخورد، گرم میکند. سیستمهای گرمایشی مبتنی بر امواج مادون قرمز نیز همین کار را انجام میدهند؛ آنها گرما را در یک خط مستقیم ارسال میکنند. این سیستمها اهمیتی نمیدهند که آیا باد وجود دارد یا نه؛ گرما مستقیماً به جلیقه یا میز مهمانان شما میرسد و آنجا میماند.
این روش، سریع و کارآمد است.
نکات مهم:
از آنجایی که این سیستمها در فضای بیرونی قرار میگیرند، نباید ضعیف باشند. ما از آلومینیوم پوششدار و شیشه مقاوم استفاده میکنیم تا در هوای بد، این سیستمها زنگ نزنند یا ترک نخورند.
یک نکته مهم: محل قرارگیری این سیستمها اهمیت دارد.
اگر آنها را در سقفهای پایین قرار میدهید، یک دستگاه ۲۰۰۰ واتی کافی است. اما اگر سقفهای بلندی دارید، نیاز به توان بیشتری خواهید داشت تا گرما به میزها برسد.
یک نکته دیگر: قبل از استفاده از این سیستمها، حتماً بررسی کنید که سیستم الکتریکی شما میتواند این توان را تحمل کند یا نه. استفاده از چندین دستگاه گرمایشی با توان بالا میتواند باعث خرابی سیستم الکتریکی شود. بهتر است این موضوع را از همین حالا بررسی کنید، نه در میانه شبهای شلوغ.
نتیجه نهایی برای پول شما:
آیا تا به حال متوجه شدهاید که وقتی هوا سرد است، مهمانان شما چرا بلافاصله میخواهند بروند؟ آنها عجله ندارند؛ فقط سردشان است.
وقتی مهمانان شما گرم باشند، مدت زمان بیشتری در رستوران میمانند؛ حتی ممکن است یک لیوان شراب دیگر بنوشند یا به منوی دسر نگاه کنند.
این یک محاسبه ساده است؛ شما هزینه این سیستمهای گرمایشی را با درآمدی که از ۱۰ یا ۱۵ میز اضافی در شبهای میانی فصل به دست میآورید، مقایسه کنید. معمولاً، هزینه این سیستمها سریعتر از آنچه فکر میکنید، جبران میشود.