Припиніть дозволяти холоду знищувати ваші прибутки від роботи на терасі!
Це класична проблема для будь-якого власника ресторану. Як тільки температура падає, ваші зовнішні зони для відпочинку стають майже непридатними для використання. Мабуть, ви вже пробували використовувати звичайні обігрівачі, але вони майже не ефективні на вітрі – адже вони намагаються нагріти саме повітря. А як ми всі знаємо, вітер просто розносить це тепло геть.
Ми робимо все по-іншому. Ми використовуємо технологію короткохвильового інфрачервоного випромінювання. Замість того, щоб боротися з вітром, ці обігрівачі посилають тепло безпосередньо до тих елементів, які справді мають значення – до ваших клієнтів та їхніх стільців. Це все одно, що опинитися на сонячному світлі в зимовий день.
Миттєве тепло. Без очікування.
Оскільки ці пристрої встановлюються на терасах та барах, ми не економимо на їх якості. Ми використовуємо водонепроникні корпуси, щоб трохи дощу чи волога ніч не пошкодили ваше обладнання. Крім того, ми використовуємо обігрівачі з високою потужністю. Як тільки ви увімкнете їх, ви відразу відчуєте тепло. Не потрібно чекати десять хвилин, поки обігрівач „розігріється“ – ваші клієнти не будуть мерзнути.
Секрет полягає у кварцових трубках. Ми використовуємо спеціальне покриття, яке допомагає теплу проникати крізь шари одягу, тож ваші клієнти будете по-справжньому комфортно почуватися, а не лише мати „тепло на поверхні“. Ми встановлюємо ці пристрої так, щоб вони посилали тепло вниз, у контрольованому напрямку.
Але є одна умова: потрібно правильно підібрати висоту встановлення. Якщо ви повісите їх занадто високо, тепло розсіється ще до того, як досягне столу. Якщо занадто низько – клієнти будуть перегріватися. Краще встановлювати їх на висоті близько 2,2–3 метрів. Це ідеальна висота.
Висновок? Комфортні клієнти витрачають більше.
Коли клієнти не мерзнуть, вони залишаються ще на одну пляшку вина чи ще один десерт. Це простий спосіб збільшити кількість замовлень та прибуток.
Ще одна порада щодо електропоживлення. Ці пристрої споживають багато енергії. Ви не можете просто підключити п’ять таких пристроїв до звичайної розетки – це призведе до перевантаження електросистеми. Потрібно перевірити вашу електропроводку, щоб вона могла витримати таке навантаження. Якщо ваша електропроводка стара, краще використати окрему лінію електропостачання. Інакше ви будете стикатися з перепадами напруги, і обігрівачі не будуть досягати необхідної температури.