Přestaňte ztrácet svou terasu kvůli zimnímu chladu
Zima obvykle zničí vaše venkovní posezení. Je to škoda, protože ty stoly představují skvělou příležitost k využití prostoru. Většina lidí se s tím snaží vypořádat pomocí běžných topení, která jen ohřívají vzduch – ale jakmile začne foukat vítr, veškeré teplo zmizí.
Proto používáme krátkovlnné infračervené topidla. Místo toho, abychom bojovali s větrem, tyto topidla posílají teplo přímo na vaše hosty a jejich židle. Je to rozdíl mezi snahou ohřát celý venkovní prostor a ohřevem pouze lidí.
Faktor „okamžitého tepla“
Toto je tajemství: krátkovlnné záření působí rychleji a hlouběji. Když se host posadí, nemusí čekat deset minut, než přestane třást se. Cítí teplo okamžitě. Právě tento první úder tepla zabraňuje tomu, aby kontroloval hodinky nebo žádal o přesun dovnitř.
Ale nemůžete tam prostě umístit jakékoli topidlo. Pokud jsou vaše stropy vysoké nebo je terasa otevřená vůči větru, potřebujete opravdu silné topidlo. Obvykle doporučujeme 2000–3000 W na jednu oblast. Pokud zvolíte příliš nízkou sílu, v podstatě platíte za velmi drahou žárovku, která vlastně nikoho neohřeje.
Podrobnosti o instalaci
Naše topidla používají křemíkové skleněné trubice a vysoce kvalitní reflektory, aby teplo bylo posíláno přímo tam, kam patří. Nejsou lehká, proto používáme pevné držáky, aby vše zůstalo na svém místě.
Ještě jedna varování ohledně elektřiny: Tyto topidla spotřebovávají hodně proudu. Pokud už vaše elektrické rozvody v restauraci mají problémy, okamžitě dojde k vypnutí napájení. Než něco koupíte, nechte někoho zkontrolovat objem proudu. Je lepší to zjistit teď, ne uprostřed pátečního večera.
Výpočty
V konečném důsledku jde o vaše zisky. Chladní hosté jsou hosté, kteří jedí rychle a odcházejí. Ale když je jim příjemně, zůstanou na další nápoje, dezerty a kávu. Udržení „vnímované teploty“ kolem 72°F (22°C) promění vaši terasu z sezónní investice v zdroj příjmů.
Jedinou nevýhodou jsou náklady na elektřinu. Tyto topidla totiž spotřebovávají hodně energie. Aby vaše zisky zůstaly stabilní, doporučujeme použít senzory pohybu nebo řídicí jednotky pro jednotlivé oblasti. Nemá smysl ohřívat prázdné stoly. Ohřívejte lidi, ne povrch terasy.