حافظوا على روعة الشرفة الخارجية حتى في أوقات البرد الشديد
من المؤسف أن يكون لديك مساحة خارجية رائعة، لكنها تظل فارغة لنصف العام بسبب البرد الشديد. معظم أجهزة التدفئة تحاول تدفئة الهواء، لكن في الأماكن المفتوحة، يقوم الهواء بنقل الحرارة بعيدًا. في الواقع، أنت تدفع ثمن تدفئة الجو المحيط.
لذلك نستخدم أجهزة التدفئة بالأشعة تحت الحمراء التي تعمل بقوة 1500 واط والمثبتة على السقف. بدلاً من محاولة مقاومة الرياح، تقوم هذه الأجهزة بتوجيه الحرارة مباشرة إلى الضيوف وكراسيهم. إنها تجربة مختلفة تمامًا.
تأثير “المطر الحار”
تخيلوا أنكم جالسون تحت أشعة الشمس في يوم خريفي جميل. نثبت هذه الأجهزة على السقف حتى تنتقل الحرارة إلى كتفي الضيوف ورؤوسهم. إنه شعور رائع.
لكن يجب اختيار الارتفاع المناسب. إذا كان الارتفاع مرتفعًا جدًا، فسيظل الضيوف يشعرون بالبرد. وإذا كان الارتفاع منخفضًا جدًا، فسيشعر الشخص الجالس تحت الجهاز بالحرارة الشديدة. المهم هو إيجاد النقطة المثالية.
لا فوضى، ولا انتظار
هذه الأجهزة ليست أجهزة تدفئة عادية؛ بل صُممت خصيصًا للاستخدام في المطاعم المزدحمة. نستخدم عناصر الكوارتز لأنها تسخن بسرعة كبيرة.
يمكن للعاملين في المطعم تشغيل هذه الأجهزة في اللحظة التي يجلس فيها الضيوف، وإيقافها فور مغادرتهم. هذا يساعد في تقليل فاتورة الكهرباء. بالإضافة إلى ذلك، بما أن الأجهزة مثبتة على السقف، فإن العاملين لن يصطدموا بالأسلاك أو يتجنبوا الأجهزة الضخمة في الأماكن الضيقة.
الخلاصة
عندما يشعر الناس بالراحة، سيبقون لفترة أطول. سيطلبون المزيد من المشروبات أو الحلويات التي لم يخططوا لطلبها في البداية. إنها طريقة بسيطة لضمان استمرارية العمل في المطعم وزيادة الإيرادات في أوقات البرد الشديد.
ملاحظة مهمة بخصوص الكهرباء: قوة 1500 واط كبيرة جدًا. إذا استخدمتم عشرة أجهزة من هذا النوع في دائرة كهربائية واحدة، فقد ينفجر الفيوز أثناء الذروة في استخدام الكهرباء.
تأكدوا من حالة الدائرة الكهربائية أولاً. ننصح عادة باستخدام دوائر كهربائية منفصلة للأماكن الكبيرة مثل الشرفات. إنها تفاصيل صغيرة، لكنها تحدد ما إذا كانت الشرفة مريحة أم لا.